0
0
Пользователи
correctalcohol
Ссылка на эту страницу:
https://meetcom.ru/users/correctalcohol
Любимая музыка Не указано
Любимые книги Не указано
Любимые фильмы Не указано
Контент пользователя
Стена пользователя
correctalcohol, 7 июня 2014:
Шоколадный бисквит в микроволновке



Ингредиенты:
- мука - грамм 100
- сахар - грамм 100
- грамм 100 шоколада
- три яичка
- масло (сливочное) - грамм 200
- 2 л. столовые какао
- пудра сахарная - 3 л. столовые
- 1 л. чайная соды
- коньяк - 6 ч. ложек, я использую молдавский коньяк

Приготовление:
1. Растопите шоколад вместе с 50 граммами масла и хорошенько перемешайте.
2. Взбейте в кастрюльке добела сахар с яичками и, понемножку подсыпая муку, дальше продолжайте взбивать.
3. Коньяком загасите соду и добавьте ее в тесто, затем туда же добавьте шоколад с маслом, перемешайте и в глубокою формочку (для микроволновки) вылейте тесто, чтобы оно заполнило ее до половинки.
4. Поместите формочку в микроволновку на 6 минуток при максимальной мощности.
5. Готовый бисквит остудите в форме, затем аккуратненько выложите на тарелочку.
6. Разрежьте бисквит на 3 коржа, затем пропитайте их ликером (коньяком).
7. Для крема соедините 100 гр. масла с какао и пудрой сахарной до однородности.
8. Смажьте этим кремом коржи, верх посыпьте тертым или растопленным шоколадом.

correctalcohol не состоит в клубах.