Новое в блогах
ВАЖНО! Подарок судьбы. Китайская Пословица.
Что такое здоровье?
4 июня 2016 - Дорога успеха - 0
Чем полезно мороженое?
Еще одна моя страсть
16 мая 2016 - Дорога успеха - 0
Заработок в интернет.
15 мая 2016 - Дорога успеха - 0
С праздником 9 мая! с Днём Победы !!!
Хозяйке на заметку.
Страстная пятница 2016 - 29 апреля
Поздравления с Вербным Воскресеньем!
ВЕСНА___Вода с лимоном
Комментарии
ТЫ ЧТО ВСЕ СТИКЕРЫ С ЯНДЕКСА СЮДА ПЕРЕТАЩИЛ.
Валентина Григорьева 18 мая 2016
0_1ae4cc_fd14ad70_orig.gif
ТЫ ЧТО ВСЕ СТИКЕРЫ С ЯНДЕКСА СЮДА ПЕРЕТАЩИЛ.
Валентина Григорьева 18 мая 2016
0_1ae4cc_fd14ad70_orig.gif
СПАСИБО ЗА ЛЮБОВЬ. ДОРОГОЙ.
Валентина Григорьева 18 мая 2016
0_1ae4cd_d8150c3c_orig.gif
БЛАГОДАРЮ САНЕЧКА.
Валентина Григорьева 18 мая 2016
0_1ae4ce_904dfa97_orig.gif
БЛАГОДАРЮ САНЕЧКА.
Валентина Григорьева 18 мая 2016
0_1ae4ce_904dfa97_orig.gif
СПАСИБО ДОРОГОЙ ЗА СТИКЕРЫ.
Валентина Григорьева 18 мая 2016
0_1ae4cf_b8c290a8_orig.gif

Икра из зеленых помидор

Опубликовано: 966 дней назад (21 декабря 2013)
Редактировалось: 1 раз — 21 декабря 2013
0
Голосов: 0

Если на вашем участке осталось много зеленых помидор и близятся морозы – не переживайте, есть отличный рецепт как приготовить зеленые помидоры. Итак, сегодня в рубрике заготовки на зиму новый рецепт - икра из зеленых помидор.
Для этого рецепта нам понадобятся :
зеленые помидоры 1кг;
лук – 200-300г;
красные помидоры -500г (или томатная паста);
подсолнечное масло50 г;
лавровый лист;
молотый душистый перец;
по вкусу зелень укропа и петрушки, сахар и соль.

Как приготовить зеленые помидоры для икры? Берем наши собранные плоды , тщательно моем и затем запекаем в духовке и охлаждаем. Охлажденные помидоры пропускаем через мясорубку. Очищаем от кожуры лук, моем. Нарезаем пластинками и обжариваем их в масле. Добавляем к измельченной массе зеленых помидор душистый перец и обжаренный лук. Тщательно все перемешиваем.

Из красных помидор или томатной пасты готовим томатный сок. Для этого сначала варим в эмалированной посуде нарезанные красные помидоры. Полученный сок сливаем и увариваем до трети от начального объема. Густую массу протираем сквозь сито, кожицу и семена томатов удаляем. Затем перемешиваем протертую густую массу с уваренным соком и 20 минут кипятим, постоянно помешивая. В самом конце *htt*p://po*kayadoma.ru кипячения добавляем лавровый лист, сахар, соль, перец, зелень петрушки и укропа.
источник:pokayadoma.ru/

.
Помидорчики-Дружба | Помидоры консервированные сладкие с водкой
Теги: кулинария заготовка на зиму, икраикра из зеленых помодор